Matsumoto Chiaki
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ドーナツと最高の朝ごはんと

4/23/2016

 
ポートランドでは自転車を借りてあちこち行こう。
旅行前はそう思っていたのに、結局徒歩とバスで済んだ。ポートランドは本当に歩きやすい(自転車に乗るのにも適しているんだけど)。

梅田くんと撮影(写真・映像)で同行しているキムくんは、展示とライブ(インスタレーション・パフォーマンス)の準備があって忙しい。そんな中、1日1回はごはんを一緒にするべく時間を割いてくれてありがたかった。ひとり旅がほとんどなので、人と一緒にごはんはうれしい。


Blue Star Donuts

「朝ごはんにドーナツ予定」が寝坊してランチに。あれこれ悩んでいたら、「ぜんぶ買ってみたらいいやん」と、穴が空いていないもの以外の全種類お買い上げ。わお!そのおかげで、PICA屋上の線に線な景観を眺めながらかわいいドーナツ景観もあわせ見られた。眼福。
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ポートランドで食べるものは基本的に素材の味が濃くてとても満たされる。ブルースター・ドーナツもそうだった。ドーナツをコーティングするクリームが素材感まんまんで、ドーナツってだけでもうれしいのに、食べたらもっとうれしい。最近は東京・大阪にも店舗があるもよう。
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It been moving at first

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ポートランド最後の夜はライブ It been moving at first へ。
​ものすごくよかった。夏休みの自由研究をおとなになってもずっと続けているような。こういう、見た時の興奮や感動を文章でしっかり伝えられるくらいの文才が欲しい。場面・場面がとってもフォトジェニック。パフォーマンスを終えたあとの道具たちのいとおしいこと!

わたしはこのタワシくんに釘付け↓
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亀の子タワシがあちこち走り回って照らしてくれる。
気付けばタワシくんばっかり撮ってた。うんしょ、うんしょ、と声が聞こえてきそうな、一生懸命いそがしそうな姿とその愛嬌らぶ。
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余韻を持て余さないよう、のんびり宿まで歩いて帰る。
夜道でもひとりで歩いて帰れる治安の良さ。
​

Swee dee dee

驚いたことに、梅田くん・キムくんが次の展示のために向かうロサンゼルス行きの便と、わたしのロサンゼルス経由の帰国便が同便だった。すごい偶然。
では空港へ向かう前に。と、わたしが絶対に行きたかったお店 Swee dee dee で朝ごはんをすることに。車で連れて行ってくれたPICAのスタッフも Swee dee dee が大好きで、週に1回は行くんだそう。到着するとお店の前には待っている人たちでいっぱい。
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ああ、なんとしあわせな朝ごはん。
サクサク・シャクシャク・パリパリ。とろり・しっとり・さっぱり。なんというか、
味付け云々というよりも素材と組み合わせのよさ。ものすごくシンプルだけど、お料理を提供する人たちの気概を感じる。お皿の上に誤魔化しがない。こんな朝ごはんを週に1回でも食べられる生活が本当にうらやましい。旅の最後に食べられてよかった。

Everything went well.
たのしくておいしいポートランド旅行だった。

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